イタリアンなピザの食べ方

こんにちは。NEXUSよりネモトです。 イタリアに行かれたお客様が、 レッスン中にお話してくださったらしいのですが、 イタリアでは、ピザをフォークとナイフで食べていたので、 驚いたというお話を講師にしてくださったそうで、 そうなんだあ。とわたしも思わず感心。 お客様からそのお話を聞いたラスも、 そうなんだあ。と驚いておりました。 きっと高級なレストランに行かれたのだろうなあと 想像するわたし。。。(￣_￣ i) でっ、すっかり忘れていた昔のことを思い出しました。 ラスベガスにいた頃、Venetian Hotel内にある フードコートに、よく行っていたのですが、 ピザをナイフとフォークを使って食べていた方が 結構いらっしゃったのです。 実は、私の友人（アメリカ人）も同様でした。 彼女には理由がいくつかあって、 その１．大きすぎて食べづらい。 その２．手を汚したくない＆手で触りたくない。 その３．メイクをしているため、口の周りを汚したくない。 一般的に、アメリカ＆日本では、 ピザは、手で食べるものと思っている人が多いようですが、 私の個人的な経験から申し上げますと アメリカ国内でも ナイフとフォークを使って食べる人は 意外といらっしゃるかと思います。 もしくは、あの方達は、海外からの旅行者だったのでしょうかね？ あるいは、場所やピザのサイズによるのでしょうか？ 例えば、高級なイタリアンレストランだったら、 ナイフとフォークが出てくるとか？？ （あくまでもネモトの想像です。） それにしても、本場イタリアでは、 ナイフとフォークでピザを食するというのは、 考えてみると何となく イタリアらしい気がするのは私だけですかね？ 洗練されていて、おしゃれなイメージじゃない？ イタリアって。 あれ？私だけかしら？ そして、ホントーに偶然なのですが、 イタリアンレストランでお仕事をしている 若い男の子に昨日、お会いする機会があったので、 ピザの食べ方を聞いてしまいました。 彼の働いているレストランでは、 予め切ってあるピザをお客様にお出しするそうですが、 その一切れをクルクルと巻いて、 フォークとナイフで食べるのが正しい食べ方だと 教えられたそうです。 なるほど。 がしかし、 ほとんどの人は、手で食べていると 彼は言ってました。 そんなもんよね。。。(￣_￣ i) 気になったので、ちょっと調べてみたのですが、 How to Eat Pizza Like an Italian イタリアンなピザの食べ方 上記の記事によると アメリカのピザは、ケーキのように切って出してくれるため、 （日本もそうだよね。） ナイフとフォークで切る必要はないが、 イタリアでは、ど～んと大きなピザが出てきても、 自分で切らないといけないそうで、 そのために、ナイフとフォークがピザと一緒に 出てくるらしいです。 そして、ステーキみたいに ちょっとずつ切って食べる人もいれば、 ナイフとフォークで４つに切って、 その後は、手に取って食べる人もいるようです。 とりあえず、ナイフとフォークが出てきたら、 使ってくださいってことなんだって、 覚えておけばいいのかなって気がします。 ちなみに、Costco（コストコ）入間倉庫店に行くと なぜか、ピザをナイフとフォークで食べている人を よくみかけます。これ男性陣もですからね。 ちょっとびっくりでしょ？(^_^;) （大きいから食べづらいって事だと思いますが。） ピザだけじゃなくて、 ホットドッグもナイフとフォークで食べている人いるからね～。 他のCostco（コストコ）は、どうなんでしょう？ 三郷倉庫店では、あまり見かけなかったような気がするけど。 どうでもいい話で、すみません。 ****************************************** テーブルマナーは、、国によって違うだろうから、 比較してみるのもなかなか面白いかもと 今回のお話を伺って思いました。 右手だけで食べる方たちもいるし、 フォークを使わないで、 すべてスプーンだけで食べる方達もいますしね。 というわけで、 以上、ピザの食べ方のお話でした。 それでは、また。

（出典：http://www.ottsworld.com/blogs/how-to-eat-pizza-like-an-italian/）

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